Bagi para penikmat coklat tentu saja kwalitas coklat yang di konsumsi sangatlah penting, seiring perkembangan tehnologi, maka fungsi coklat tidak lagi sebagai minuman seperti jaman dahulu layaknya biji kopi yang di seduh, sekarang ini kebutuhan akan biji kakao sudah sangat luas merambah ke berbagai industri, mulai dari industri kembang gula, Industri biskuit dan makanan Ringan, industri ice cream, hingga industri kosmetik.
Permintaan akan biji kakao untuk memenuhi bahan baku industri tersebut mencapai jutaan ton pertahunnya, sedangkan produksi biji kakao baik dari perkebunan rakyat mau pun perkebunan yang di kelola oleh badan usaha milik negara belum mencukupi, apa lagi sebagian dari hasil perkebunan kakao tersebut di export ke luar negeri mulai ke negara tetangga hingga ke negara eropa. Permintaan pasar dunia akan biji kakao dari indonesia memang sangat tinggi, namun di indonesia juga sudah banyak perusahaan yang sudah mampu mengolah biji kakao tersebut menjadi produk olahan berbahan dasar coklat, seperti kembang gula hingga ice cream.
Buah Coklat sudah terkena di Eropa sejak jaman penjelajahan bangsa Spanyol , pada waktu itu coklat sudah menjadi minuman yang terkenal khususnya pada pertengahan abad ke 17, kenudian Tumbuhan coklat ini kemudian dibawa dan dibudidayakan ke wilayah jajahan bangsa Eropa seperti indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya. Kebiasaan masyaratkat indonesia mengkonsumi coklat memang tak sebesar masyaratkat di luar negeri, khususnya di eropa, namun dengan proses biji kakao yang di olah dengan baik, membuat banyak orang indonesia menjadi pengemar coklat yang jumlahnya naik sangat cepat, atas dasar inilah, membuktikan bahwa bisnis coklat atau biji kakao kering di indonesia memang sangat bagus prospeknya dan sangat menjanjikan keuntungan besar. Apakah anda tertarik mengeluti Bisnis komoditi coklat di tanah air ? Jika anda berminat mencoba bisnis industri perngolahan biji kakao, atau sebagai distributornya, maka berikutnya anda bisa gali lebih banyak informasi mengenai pusat grosir coklat dan alamat pabrik pengolah biji kakao serta lokasi perkebunannya. Nah Apa saja produk olahan Biji kakao yang sedang populer saat ini, selengkapnya bisa
kalian lihat secara online dengan cara klik di --->
Permintaan akan biji kakao untuk memenuhi bahan baku industri tersebut mencapai jutaan ton pertahunnya, sedangkan produksi biji kakao baik dari perkebunan rakyat mau pun perkebunan yang di kelola oleh badan usaha milik negara belum mencukupi, apa lagi sebagian dari hasil perkebunan kakao tersebut di export ke luar negeri mulai ke negara tetangga hingga ke negara eropa. Permintaan pasar dunia akan biji kakao dari indonesia memang sangat tinggi, namun di indonesia juga sudah banyak perusahaan yang sudah mampu mengolah biji kakao tersebut menjadi produk olahan berbahan dasar coklat, seperti kembang gula hingga ice cream.
Buah Coklat sudah terkena di Eropa sejak jaman penjelajahan bangsa Spanyol , pada waktu itu coklat sudah menjadi minuman yang terkenal khususnya pada pertengahan abad ke 17, kenudian Tumbuhan coklat ini kemudian dibawa dan dibudidayakan ke wilayah jajahan bangsa Eropa seperti indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya. Kebiasaan masyaratkat indonesia mengkonsumi coklat memang tak sebesar masyaratkat di luar negeri, khususnya di eropa, namun dengan proses biji kakao yang di olah dengan baik, membuat banyak orang indonesia menjadi pengemar coklat yang jumlahnya naik sangat cepat, atas dasar inilah, membuktikan bahwa bisnis coklat atau biji kakao kering di indonesia memang sangat bagus prospeknya dan sangat menjanjikan keuntungan besar. Apakah anda tertarik mengeluti Bisnis komoditi coklat di tanah air ? Jika anda berminat mencoba bisnis industri perngolahan biji kakao, atau sebagai distributornya, maka berikutnya anda bisa gali lebih banyak informasi mengenai pusat grosir coklat dan alamat pabrik pengolah biji kakao serta lokasi perkebunannya. Nah Apa saja produk olahan Biji kakao yang sedang populer saat ini, selengkapnya bisa
kalian lihat secara online dengan cara klik di --->
Cek Up Date Info Promo Aneka Produk Coklat Pada Hari ini,
silahkan :
Mengetahui Proses Pengolahan Biji Kakao Menjadi Coklat Yang Siap di Konsumsi
Ketika Buah Coklat dipanen, di ambil biji kakaonya dan di olah menjadi bubuk
coklat yang siap di produksi menjadi aneka makanan lezat berbahan dasar coklat,
berikut ini, kita jelaskan sedikit bagaimana Proses Pengolahan Biji Kakao
Menjadi Coklat Yang Siap di Konsumsi
Proses
Fermentasi : Biji Kakao yang masih menempel
dengan daging buahnya biasanya dimasukkan ke dalam sebuah wadah besar
yang kemudian ditutup rapat. Setelah itu, buah kakao tersebut di simpan di
dalam wadah tersebut selama kurang lebih beberapa hari sehingga mikroba akan
memakan daging buahnya dan memfermentasi bijiny, nah pada proses inilah rasa
dan aroma cokelat yang khas akan mulai muncul.
Proses Pemanggangan : Biji kakao yang sudah kering di jemur, selanjutnya dipanggang atau di oven dan kemudian diolah sesuai kebutuhan industri coklat, pada tahapan Proses pemanggangan akan memunculkan rasa pahit cokelat asli yang khas.
Proses Penghancuran : Setelah di oven dan mengeluarkan aroma khas coklat, maka biji kakao kering tersebut akan dihancurkan dan dipisahkan dari kulit luarnya, dan setelah terpisah dari kulitnya maka biji kakao terssebut akan digilingan hingga berubah menjadi bubuk yang siap diolah menjadi berbagai produk olahan coklat.
Sebelum memulai usaha bisnis pengolahan coklat, ada baiknya anda menyimak sejenak, salah satu rekaman video proses pengolahan biji kakao menjadi produk coklat atau turunannya, selamat menyimak !
Dan Berikut ini adalah informasi Daftar Alamat dan Nomor Telepon Industri Pengolahan / Pabrik Coklat Meliputi Pabrik Coklat Bubuk, Coklat cair, Coklat Batangan, Pengolahan biji kakao kering dan alamat distributor besar aneka jenis produk coklat serta importir aneka produk olahan coklat serta kembang gula di indonesia :
Daftar Alamat Pabrik / Produsen Hingga Distributor / Pengolahan Biji Coklat Kakao Kering Berkwalitas
PT Sumber Utama Priangan
Alamat: Jl Soekarno-Hatta 345, Kebonlega, Bojongloa Kidul
Bandung 40235 Jawa Barat
Telepon: (0411) 830489
Alamat: Jl Aruna 23, Husein Sastranegara, Cicendo
Bandung 40174 Jawa Barat
Telepon: (0411) 887723
PT Nirwana Lestari
Alamat: Jl Cargo Permai I 188, Pemecutan Kaja, Denpasar Barat
Denpasar 80118 Bali
Telepon: (021) 47864101
PT CARGIL INDONESIA
Jl Kima 9 Kav L7b, Makassar, Sulawesi Selatan
PT CHOCOSAGON
Alamat : Jalan Maleber Utara No 128 Bandung, Jawa Barat
Telp. 022 6014480
PT COCOA VENTURES INDONESIA
Alamat : Jl. Medan - Belawan Km.10,5, Medan, Sumatera Utara
Telp. 061-6851021, 6851881
CV MAJU ALAM SERAYA
Alamat : Kp Sukaluyu, Bandung, Jawa Barat
Telp. 022 – 5893707
PT DAVOMAS ABADI
Alamat : Jl. Industri Raya III Blok Ab No. 1a, Tangerang, Banten
Telp. 021-5902336
PT. Mount Scopus Indonesia
Alamat : Leuwinutug, Kec. Citeureup, Bogor, Jawa Barat 16810
Telepon : (021) 30431780
PT Ceres Indonesia
Alamat : Jl. Raya Dayeuhkolot No.92-94, Pasawahan, Kec. Dayeuhkolot, Bandung, Jawa Barat 40256
Telepon : (022) 5207421
PT MULTI ANEKA PANGAN NUSANTARA
Alamat : Jl Kalisari I No.8, Surabaya, Jawa Timur
Telp. 031-7507545
PT ANEKA KREASI PANGAN
Alamat : Jl Batu Rengat No 9, Bandung, Jawa Barat
Telp. 022-6070227
PT ADM COCOA
Alamat : Jl Kima 8 Kav Bb-1, Makassar, Sulawesi Selatan
PT BUMI TANGERANG COKLAT UTAMA
Alamat : Jl Dipati Yunus No.27 Kel. Cibodas, Tangerang, Banten
Telp. 021-55792127
PT Maksimon Utama Simpati
Alamat: Jl AM Sangaji 31-A, Petojo Utara, Gambir
Jakarta Pusat 10130 DKI Jakarta
Telepon: (031) 7321108
Alamat: Jl Kelapa Dua Wetan 8 RT 004/08, Kalibaru, Cilincing
Jakarta Utara 14110 DKI Jakarta
Telepon: (022) 6030087
PT TRI KEESON UTAMA
Alamat : Jl. P Sudirman No,15, Garut, Jawa Barat
Telepon. 0262-540819
PT UNI COCOA PANGAN MAS GEMILANG
Alamat : Jl Raya Otonom Gg.masjid 1 No 8, Tangerang, Banten
Telepon : 021-59404431
PT WELCO
Alamat : Jl, Krembangan Barat 1-3, Surabaya, Jawa Timur
Telepon : 031- 3553687
PT WINTRANACO INDOTAMA
Alamat : Jl. B Zein Hamid Gg. Ladang Km 7,3, Medan, Sumatera Utara
Telp. 061-7865733 / 4537676
PT Mas Ganda
Alamat: Jl Muara Karang Bl M-9 Slt/15, Pejagalan, Penjaringan
Jakarta Utara 14450 DKI Jakarta
Telepon: (021) 89109135
PT Niaga Hijau Lestari
Alamat: Jl Prof Dr Ir Sutami Kav 38, Bira, Biringkanaya
Makassar 90244 Sulawesi Selatan
Telepon: (0267) 640865
PT Hakiwa Mandiri Prima
Alamat: Jl Kapasa Raya 38, Daya, Biringkanaya
Makassar 90241 Sulawesi Selatan
Telepon: (022) 6014387
PT Inang Sari
Alamat: Jl Sungai Jaring, Sangkir, Lubuk Basung
Lubukbasung 26417 Sumatera Barat
Telepon: (0411) 511787
PT FAJAR MATARAM SEDAYU
Alamat : Jl Sukarno Hatta No 225 Telp Kel Kopo, Bandung, Jawa Barat
Telepon : 022-630087
Alamat : Jl. Raya Batujajar Km 3,5, Bandung Barat, Jawa Barat
Telp. 022-6868115
PT FREY A BADI INDOTAMA
Alamat : Jl. Maligi Iii Lot J. No. 2A, Karawang, Jawa Barat
Telp. (021) 89109136
PT GIZITATAPANGAN SEJAHTERA
Alamat : Jl. Paralon I No.22, Bandung, Jawa Barat
Telp. 6022679
PT HAKIWA MANDIRI PRIMA
Jl. Pelabuhan Pantoloan, Palu, Sulawesi Tengah
PT Kota Mas Permai
Alamat: Kawasan Industri Medan Jl Pulau Irian 15 Kawasan Industri Medan I, Darat, Medan Baru
Medan 20153 Sumatera Utara
Telepon: (031) 5031877
PT Malindo Cemerlang Pratama
Alamat: Jl Duri Kosambi 26, Duri Kosambi, Cengkareng
Jakarta Barat 11750 DKI Jakarta
Telepon: (022) 6866004
PT Sumber Utama Priangan
Alamat: Jl Soekarno-Hatta 345, Kebonlega, Bojongloa Kidul
Bandung 40235 Jawa Barat
Telepon: (0411) 830489
Alamat: Jl Aruna 23, Husein Sastranegara, Cicendo
Bandung 40174 Jawa Barat - Telepon: (0411) 887723
PT MARS SYMBIOSCIENCE (EFFEM) INDONESIA
Alamat : Jl. Andi Tadda, Luwu, Sulawesi Selatan
PT MAS GANDA
Alamat : Jl. Desa Sukadamairt.06/01, Tangerang, Banten
Telp. 021-5960084
PT MULTI ANEKA PANGAN NUSANTARA
Alamat : Ds. Cangkir, Gresik, Jawa Timur
PT MUSTIKA MANIS UTAMA
Jl Raya Serang Km.13,5 No 52, Tangerang, Banten /Telp. 021-5960348
PT SARI MAKMUR TUNGGAL MANDIRI
Alamat : Jl, Kompos No.110-a Km 12, Deli Serdang, Sumatera Utara
Telepon : 061-8454291
PT TORA NUSANTARA
Alamat : Jl Raya Perancis No 3 Rt.021/5, Tangerang, Banten
Telepon. 021-5355460
PT KAKAO MAS GEMILANG
Alamat : Jl Yos Sudarso Km.19, Tangerang, Banten
Telp. 021-5454988
PT Ogasaka
Alamat: Jl Muh Jufri IX/30, Rappo Kalling, Tallo
Makassar 90216 Sulawesi Selatan
Telepon: (0721) 773896
Alamat: Jl Wadungasih 602, Buduran
Sidoarjo 61252 Jawa Timur
Telepon: (021) 55776676
PT Olam Indonesia - Suikomas
Alamat: Kawasan Industri Makassar Jl Kima 4 Kav K/6-7 Kawasan Industri Makassar, Daya, Biringkanaya
Makassar 90241 Sulawesi Selatan
Telepon: (021) 5655301
PT Haji Nagga
Alamat: Jl Prof Dr Ir Sutami 350, Bulu Rokeng, Biringkanaya
Makassar 90243 Sulawesi Selatan
Telepon: (031) 7666688
Alamat: Jl Karaeng Patingalloang 305-350 B, Pattingaloang, Ujungtanah
Makassar 90161 Sulawesi Selatan
Telepon: (0274) 7102202
PD Savoury
Alamat: Jl Dinoyo II Bl I-24/24, Keputran, Tegalsari
Surabaya 60265 Jawa Timur
Telepon: (021) 6191950
Alamat: Jl Raya Jemursari 15, Jemur Wonosari, Winocolo
Surabaya 60237 Jawa Timur
Telepon: (031) 7507209
Alamat: Jl Brebek Industri V 19,
Surabaya Jawa Timur
Telepon: (021) 5586738
PT Subur Jaya Makmur Lestari
Alamat: Jl Cibeureum 88 RT 003/01, Sukaraja
Sukabumi 43192 Jawa Barat
Telepon: (0411) 515702
PT MAYORA INDAH Divisi Coklat
Alamat : Jl. Yos Sudarso Km.19, Tangerang, Banten
Telp. 021-5454988 / 545498
--> NEXT
Dan bagi anda yang mungkin memiliki modal lebih besar dan ingin mendirikan pabrik coklat atau menjadi produsen coklat olahan, anda bisa mencari informasi di mana saja sumber bahan bakunya, dalam hal ini biji kakao kering atau biji buat coklat kering yang berkwalitas, Pohon coklat atau kakao dapat bertumbuh dengan baik pada kondisi iklim tropis seperti umumnya di wilayah indonesia, Pohon coklat yang tumbuh dengan baik buahnya akan dapat memiliki berat sekitar 500 gram serta menghasilkan sekitar 40 gram biji kakao kering. untuk melangkapi informasinya, berikut kami uraikan daftar Alamat Petani dan Perkebunan Tanaman Coklat di Indonesia :
PT GANPANI TRADING
Alamat : Jln. Binjai Km.16,5, Deli Serdang, Sumatera Utara
Telp. 061-8822418
PTPP TREBLASALA ESTATE (PTP LONSUM Industri)
Alamat : Dusun Treblasala 1, ds Karangharjo, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (033) 821611
PTPN XII JATIRONO / KALIBARU - Persero UUS
Alamat : Dusun Jatirono, kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (0333) 897211
PTPN XII KALIKEMPIT / BENDOKEREP - Persero
Alamat : Dusun Kalikempit / Bendokerep, desa Tulungrejo, Banyuwangi, Jawa Timur
Telepon : (033) 821305
PTP KALIKLATAK
Alamat : Jl Kaliklatak Kotak Pos 9, Dsn Kaliklatak, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (0333) 424061, 424896
PTPN XII (PERSERO) KALISELOGIRI
Alamat : Dusun Kaliselogiri, kab. Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (0333)510162-3
PT Perkebunan KALIKLEPUH / GUNUNG PASANG
Alamat surat: Kotak Pos 7 Jember, Jawa Timur
Telpon: 0333-483934
KALITELEPAK, PTPN XII(PERSERO)
Alamat : Dusun Kalitelepak, desa Tulungrejo, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (033) 844193
PTP NUSANTARA XIV (PERSERO)
Alamat : Kebun Awaya Elpa Putih, Maluku Tengah, Maluku
PTP NUSANTARA IX (PERSERO)
Alamat : Kebun Warnasari Rt.03/09, Cilacap, Jawa Tengah
Telp. 0265-741973
PTP NUSANTARA XII KEB. GUNUNG GAMBIR
Alamat : Kebun Gunung Gambir Sumberbaru Jember, Jember, Jawa Timur
Telp. 0336-7701905
PTP NUSANTARA XII KEBUN BANJARSARI
Alamat : Desa Banjarsari, kec.bangsalsari, Jember, Jawa Timur
Telp. 3660332
PTP XXII KEBUN RENTENG
Alamat: Desa. Mangaran, Jember, Jawa Timur
Telp. 0333-757338
PTPN VIII PANGLEJAR
Alamat : Jl Panglejar Cikalong Wetan, Bandung Barat, Jawa Barat
Telp. 022-9969716
PTP SUKAMADE BARU
Alamat : Dusun Sukamade, Desa Sarongan, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (0331) 48471
PT SUMBER PANGESTU
Alamat : Jl Raya Jember, Desa Kalibaru Kulon, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (033) 897241
PTPN XII SUMBERJAMBE
Alamat : Dusun Sumberjambe, Desa Kandangan, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. 081358791
PT YUNAWATI KALIDUREN,
Alamat : Desan Jatiroto, Jember, Jawa Timur
Telp. 0333- 321726
PTPN XII SUNGAI LEMBU
Alamat : Dusun Sungai Lembu, Desa Sumberagung, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (0333) 713369
PT MULYANINGSIH, / Perkebunan DURJO
Alamat : Karangpring Kotak Pos 144, Jember, Jawa Timur
Telp. 0333-420266
PTPN XII KALISEPANJANG - PURWOJOYO
Alamat : Desa. Sumbergondo, Banyuwangi, Jawa Timur
Telp. (033) = 821318,821009,
--> BERIKUTNYA